进口奶粉问题有哪些(进口奶粉问题怎么解决)多个进口品牌1段奶粉检出香兰素！专家建议企业继续提高品控（1）

近两个月来，多美滋进口的Arla Baby和I兰溪婴儿配方奶粉1段、贝恩希羊奶粉1段、澳优奶粉1段均被市场监管部门公布检出违禁物质香兰素。让这个奶粉和香兰素的话题再次引起社会关注。

杜南万财社记者梳理了近五年(2016年5月-2022年5月)杜南鉴定评估实验室消费曝光平台的报告和市场部门的相关抽检数据发现，不合格婴幼儿配方奶粉样本中，第一阶段的奶粉种类占比超五成，其中香兰素占比19%，仅次于阪崎肠杆菌。

针对香兰素的检出，多数企业称不合格产品受到包装材料、容器、运输工具等污染。在生产过程中。对此，业内专家认为，不排除企业为了改善口感，吸引宝宝，人为添加香兰素。虽然香兰素不是有害物质，但奶粉厂商仍需提高质量控制。

数据:

近五年婴幼儿配方奶粉抽检不合格

一阶段奶粉占比近六成

杜南消费者曝光台和天眼查抓取的近五年(2016年5月-2022年5月)市场监管部门发布的“婴幼儿配方食品”和“特殊膳食食品”抽检数据显示，一段奶粉抽检率最高，占比59.25%；其次是三段奶粉，占比29.63%；2段奶粉被检出不合格，占11.11%。

婴幼儿配方奶粉和特殊膳食抽检不合格信息涉及的品牌包括雅培、德国好乐家、新西兰蓝河、荷兰康维多等众多国外知名品牌，以及国内乳企太子乐、柯美高特等。

天眼数据整理

第一款奶粉抽检不合格项目

主要涉及阪崎肠杆菌和香兰素

具体来看，不合格奶粉中检出阪崎肠杆菌和香兰素为主要原因，分别占25%和19%。其中，厦门乳企恒信乐健、湖南展辉、华威乳业、瑞士和乐的一段奶粉已被检出阪崎肠杆菌。

据悉，许多研究报告显示，婴儿配方奶粉是婴儿和早产儿脑膜炎、败血症和坏死性结肠炎的主要感染渠道。在某些情况下，由阪崎肠杆菌引起的疾病引起的死亡率可达40% ~ 80%。

除上述原因外，抽检不合格项目还包括菌落总数、镁元素、核苷酸等。如2021年2月，国家市场监督管理总局广东省市通报显示，米埃尔乐儿乳业(上海)有限公司总代理Lapin Lahti生产厂Valio Ltd生产的“甲氯芬婴儿配方奶粉(0-6个月龄，1段)”铁项目不合格。

天眼数据整理

第3段奶粉抽检不合格

康多米尔被提名次数最多

第二、三款不合格奶粉抽检中，不合格原因包括维生素A、锰、核苷酸、二十二碳六烯酸等指标不符合规定。杜南万财通讯社记者发现，抽检不合格的三款奶粉中，康多蜜儿被点名次数最多，有两个批次的奶粉被检出灰分超标(市监管总局2019年公布)。据悉，灰分通常是指食物经过高温燃烧等手段留下的无机物，婴幼儿的身体器官尚未发育成熟。如果奶粉中灰分含量过高，可能会增加婴幼儿肾脏的负担，不利于生长发育。婴幼儿配方食品灰分超标的原因可能是产品中矿物质元素含量过高，生产中未有效降低灰分。

除了抽检不合格，杜南万财社记者还注意到，雅培、雀巢等知名品牌也曾因产品质量安全问题召回其奶粉。例如，2022年2月，雅培召回了部分婴儿配方奶粉。据FDA官网，日前收到消费者投诉。与这些投诉相关的所有4例病例均已住院，其中1例可能因感染阪崎肠杆菌而死亡。2021年4月，雀巢英国公司召回了一种婴儿配方奶粉，因为一些奶粉罐被发现含有蓝色塑料碎片，可能导致婴儿在食用过程中窒息。

官网，海关总署发布关于雅培召回的公告。

观察:

段奶粉中检出香兰素

涉事奶粉多为进口品牌

乳业专家宋亮告诉杜南万财通讯社，婴儿配方奶粉的食品安全问题已经讨论了很多年。前几年的讨论主要集中在食品安全上，比如奶粉中发现生物污染，即阪崎肠杆菌等。近年来，重点是在抽样中超标或不达标的元素，如香草醛这种禁用物质。

据悉，香兰素是一种常用的食品添加剂。因其香草豆香味和浓郁的奶香味，被广泛应用于各种需要增加奶香味的调味食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、饮料和食用油。按照标准要求使用香兰素不会对人体造成健康危害，但大量摄入香兰素会引起头晕、恶心等症状，严重时会造成肝肾损害。

根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)规定，0-6个月婴幼儿配方食品中不得添加任何调味剂，较大婴幼儿配方食品中可按规定限量使用香兰素。市场监管局表示，一段婴幼儿配方乳粉检出香兰素的原因可能是公司在切换不同月份的婴幼儿食品生产线时没有完全清场，或者不法商贩为了以次充好、以假乱真，非法添加了此类物质。

途远网络

据杜南此前报道，杜南万财通讯社记者发现，多家知名奶粉品牌在一段奶粉中被抽检出违禁香兰素，涉及美赞臣、Arla、澳优、全伟、雅培、康维多等相关企业最多被罚近千万，涉案奶粉多为进口奶粉。

2022年4月，多美滋从丹麦进口的一批次Arla品牌一段奶粉被检出香兰素，含量为1360μg/kg；2021年5月，雅培生产的铂优恩美力配方奶粉第一阶段检出极微量香兰素；2022年4月，澳优乳业(中国)有限公司总代理因原产于澳大利亚的一批次一段奶粉检出香兰素被罚款962.13万元；2021年12月，杭州全伟生物科技食品有限公司生产的全伟欧贝儿婴幼儿配方奶粉第一阶段检出乙基香兰素

针对检出香兰素一事，多数企业回应称已停止销售并召回，原因是产品在生产过程中受到包装材料、容器、运输工具等污染。

建议:

我国对婴幼儿奶粉的管理更加严格

奶粉生产商仍需继续提高质量控制

宋亮说，目前国家对婴幼儿奶粉的管理非常严格，所以供应中国的大部分奶粉都是有保障的。“近年来，我们不断被曝出进口奶粉存在问题。基本上营养元素不达标或者超标，超标的话也不显著。只是标准的上限超出了一个很短的范围。这种情况是抽查出来的，也确实说明了国内标准的严格。但是记住，这不是安全问题，但事实并非如此。

他告诉杜南湾金融社记者，从一款奶粉中提取香兰素已经讨论了很多年，但这不是食品安全问题，因为香兰素是一种香精，不是像阪崎肠杆菌、大肠杆菌那样的有害物质。宋亮解释说，香兰素可以从植物提取或人工合成中获得，这两种香料对人体无害。“香兰素的主要作用是增香，婴幼儿容易产生味觉依赖，但没有临床证据表明香兰素很有害。”

据了解，0-6个月的宝宝最好纯母乳喂养。如果孩子吃了含有香兰素等香精的奶粉，宝宝的味觉会受到影响，甚至会有明显的偏好，拒绝吃母乳。但是，宝宝6个月后，就不再需要严格限制奶粉的口味了。所以香兰素可以添加到2段以上的奶粉中。

为什么洋奶粉喜欢加香料？宋亮在此前的媒体采访中指出，这是因为海外奶粉品牌大多采用干法工艺，即原料奶粉经过喷雾后再按照特定配方生产奶粉，消耗了更多的天然奶香味，所以通过加香留香很容易让宝宝喜欢。而国内主流品牌的做法是采用湿法生产工艺，原料奶直接粉化，保留更多天然香气。

宋亮杜南万财通讯社告诉记者，在国外，比如欧美，这些国家允许在一批奶粉中添加香兰素，而在进口奶粉中却频频检出香兰素，主要是因为国外工厂生产的一批批奶粉都是供应中国的。每一批奶粉生产出来后，管道都要清洗，所以管道可能不清洗。然后，在第二次生产中会检测到微量的香兰素。“香兰素的特点是容易。

但也可能存在企业为了改善口感吸引宝宝，增强产品粘性，故意在一段奶粉中添加香兰素的情况。“如果是微量，大概率是管道没有清洗过。数额较大的，可以考虑添加”。微与大的界限在哪里？宋亮说价值是由他自己的过程决定的。如果1公斤奶粉达到1毫克(即1000微克)香兰素，量就比较大了。“当然，不排除工厂做完上一批后，不清理管道直接生产下一批”。

他告诉南方万财通讯社，国内婴幼儿配方奶粉的标准比国外更全面、更细致，规定也更多。所以国家对婴幼儿配方奶粉的管理比较严格。虽然香兰素不是有害物质，但奶粉厂商仍需继续提高质量控制。

采写:万财社记者冯佳菊实习生张

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多款进口婴幼儿配方奶粉检出香兰素，澳优被罚962万余元。(2)

继雅培、美赞臣之后，又一知名奶粉品牌被推上舆论的风口浪尖。

近日，根据国家市场监督管理总局公告，澳优乳业(中国)有限公司(以下简称“澳优”)因在原产于澳大利亚的“纯萃0-6个月婴幼儿配方奶粉”中检出违禁物质香兰素，被罚款962.13万元。

值得注意的是，此前，雅培、美赞臣等知名进口奶粉品牌都曾卷入香兰素风波。据悉，香兰素是一种广泛使用的食品香精，但0至6个月的婴儿不宜服用，因为过量摄入可能会引起偏食、厌食等问题。

奶粉检出香兰素，澳优被罚962万元。

根据国家市场监督管理总局官网发布的13批次不合格食品抽检通报，浙江省宁波市鄞州妈咪花园妈妈用品店销售的，由长沙澳优乳业(中国)有限公司湖南省总代理，澳大利亚DAIRY PARK PTY LTD生产的纯萃婴幼儿配方奶粉(0-6个月龄，第1阶段，原产地:澳大利亚)香兰素被检出不符合食品安全国家标准规定。

同时，处罚信息显示，湖南省长沙市澳优乳业(中国)有限公司对检测结果提出异议，申请复检；复检后，应维持初检结论。对此，长沙望城市场监管局已督促澳优乳业(中国)有限公司立即召回并封存不合格食品6726罐，没收违法所得2.03万元，并处罚款962.13万元。

图片:澳优官网截图

澳优官网显示，澳优成立于2003年9月，总部位于湖南长沙，2009年在香港联交所上市。它是第一家在香港上市的婴儿配方奶粉公司。同时，澳优也是一家在全球范围内从事高端乳制品和营养食品研发、生产和销售的营养健康服务企业。

此外，官网还提到，澳优目前在全球拥有10家工厂，产品销往60多个国家和地区。目前其市场份额在中国婴幼儿配方奶粉中排名前五。2021年，澳优录得营收人民币88.73亿元，同比增长11.1%；截至2021年12月31日，公司净现金余额为人民币12.14亿元。

值得注意的是，关于奶粉中检出违禁物质香兰素一事，澳优在官网发布声明称，对此事深表歉意。“现已查明，上述批次产品中不合格的香兰素并非主动添加。原因是生产线更换品种时没有彻底清洗生产管道和容器，导致同一条线生产的生产管道和容器中残留香兰素。”

声明还显示，目前公司已开展自检或委托第三方独立实验室对市场上其他批次的纯萃婴幼儿配方奶粉进行检验，样品检测结果均符合国家标准要求。

婴幼儿配方奶粉问题频发，很多进口奶粉中都检出了香兰素。

本次澳优奶粉中检出香兰素是什么物质？

对此，上海瑞农企业管理咨询有限公司总经理侯在接受记者采访时分析，香兰素是一种食用香精，主要从芸香科香草豆中提取。具有浓郁的奶香味，主要用于乳制品、烘焙食品、饮料等食品中。是目前广泛使用的食用香精。

根据《食品安全国家标准食品添加剂》(GB 2760-2014)的要求，“使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方奶粉不得添加食用香精，即第一口婴幼儿配方奶粉不得添加食用香精。”

“少量摄入香兰素和乙基香兰素对人体无害。但是对于6个月以内的婴儿来说，这可能会影响他们的食欲。摄入过多还可能引发偏食、厌食、挑食等问题，养成不良饮食习惯。”侯向指出。

此外，有业内人士指出，添加香兰素的奶粉可以在一定程度上改善奶粉的口感，使奶粉的奶味更加丰富，增加婴幼儿的食欲。但长此以往，孩子可能会对这种奶粉产生依赖，从而导致肥胖等问题。

值得注意的是，在澳优品牌卷入香兰素风波之前，已有多个进口婴幼儿奶粉品牌因“调味”而“翻车”。

早在2020年11月，北京市市场监管局发布的《第47号食品安全监督抽检信息公告》显示，一批次喜宝碧玺婴儿配方奶粉(0-6个月龄，1段)检出香兰素。据报道，HIPP品牌起源于德国。

同月，广东省市场监管局发布的《关于一批不合格食品风险控制情况的通报》显示，生产日期为2019年8月19日的一批荷兰素婴儿配方奶粉(0-6个月龄)检出香兰素和乙基香兰素。公开资料显示，Hollerie属于Convido品牌，是荷兰百年乳业公司爱迪哈公司旗下的婴幼儿奶粉品牌。

无独有偶，2021年5月，美国知名奶粉品牌雅培也出现在通报名单中。根据国家市场监督管理总局发布的《关于22批次食品抽检不合格的通告》，雅培铂优恩美力婴幼儿配方奶粉(产品批次18042NT，生产日期2020年6月3日)1段检出微量香兰素，没收违法所得343.74万元，罚款909.31万元。

今年4月，美国另一著名奶粉品牌美赞臣也因含有香兰素被罚款。天眼查称，宁波家乐福商业有限公司经营的美赞臣营养品(中国)有限公司进口总经销0-6个月婴儿配方奶粉(生产日期:2020年8月12日，规格:400g/罐)，被检出香兰素和乙基香兰素不合格，被广州市黄埔区市场监督管理局罚款近190万元。

然而，一款适用于0-6个月婴儿的婴幼儿配方奶粉却被多次发现存在香兰素问题。市场监管总局一位食品安全专家在接受媒体采访时表示，可能是企业在切换不同月份的婴幼儿食品生产线，清场不彻底；也可能是不法商贩为了达到以次充好，以假乱真的目的，非法添加了这类物质。

(来源:综合未来网、新京报)