那些隐藏在重庆角落的个性餐厅在哪(重庆安静优雅的餐厅)

靠山吃山，靠水吃水的重庆人，从小就在美食江湖里打转。

想品尝重庆美食的外地游客迷失在重庆的3D地形中。

重庆的霸道味道，往往隐藏在城市里。

今天就让重庆本地司机给你指路。

盘点隐藏在重庆卡卡脚的个体餐厅。

l黄杰火锅

请改天再来鳌脚火锅。

当你第一次去黄杰火锅时，你一定会大吃一惊。冷窑的装修堪比80年代，但破旧的环境也阻挡不了火锅浓郁的香味飘出来。

老油锅底鲜红滚烫，牛肉鸭肠绿毛肚刷新你的味觉，特别是用牛肉裹着一块泡山椒的泡椒牛肉简直好吃到高潮。

老油锅的锅底鲜红滚烫，牛肉鸭肠的绿色毛肚让你耳目一新，尤其是泡椒牛肉裹着一片泡椒，好吃到高潮。

大家一定要早去，毕竟闻着香味排队也是一种煎熬，不然就得改日再来了。

每个人都必须早去。毕竟排队等着闻香也是一种煎熬，不然还得改天再来。

人均:50元

地址:江北区丰丸27-12号五里店灯饰城后面的路

电话:13098769187

l李子坝梁山鸡

承诺“缺钱缺钱，死两家人”的鸡店

下馆子不卫生，不够用，但是没多少人敢把“两家缺钱死”的标语贴在墙上。

当然这家传奇的店面不止这一条“拽”到不行的故事。一言不合就要送酒送菜；食材不是本地精选的就是在原产地专人进货的，一点添加剂都不加；最近团长们又把清洁做得很干净，连点传统苍蝇馆子的气质都没得……

当然，这家传说中的店不止有一个“拖”的故事。不答应就送酒送菜；成分要么在当地挑选，要么从产地购买，不含任何添加剂；最近各团团长把打扫的很干净，连传统苍蝇馆子的气质都没有...

人均：80元

人均:80元

地址:

老店地址:李子坝大街113号4-1、4-2、1号(滨江小区内)

公园地址:重庆市渝中区李子坝正街60号(李子坝公园正对面)

店铺地址:渝北区民安大道1000号(巴蜀丽景门口，民政局斜对面)

长嘉汇店地址:南岸区南滨路东段泰昌路69号长嘉汇购物公园L4-8-L4-9号(法国海军军营旁)

电话:63315977

l金耗儿鱼

重庆被誉为最难找、最引人注目、最美丽、最迷人的鱼庄。

这家店有很多称号，也有很多传说，开业当天还在美国打了广告(美国人看了都吃不下~好任性)。

店里的特产是吃比脸还大的儿童鱼。

门店坐落在闹中取静的城市北仓，除去霓虹的浮华，你能在这里享受更多重庆城的文艺。当然到底是什么感觉只有亲身体验了才能知道。

店铺位于北仓，一座安静的城市。抛开霓虹的浮华，在这里你可以欣赏到更多重庆的文艺。当然，只有亲身经历过，才能知道是什么感觉。

地址:江北区观音桥塔坪55号中富北仓文创基地(欧洲街好家园小区前80米)

电话:(023)63997288

l御街餐厅

胃里最血腥的东西。

重庆的好吃狗才晓得好吃的都在看着不咋滴的小店里，破烂环境已经成了它的特色，屋子里还是干净的。

重庆好吃的狗都知道，好吃的都在不好看的小店里。破旧的环境成了它的特色，房子还算干净。

一个有“原则”的老板才不会给顾客单独加菜，没点够饿着了你就该遭！一共就40、50、60三个价位的菜，米饭你可别剩，吃不完还要给一块钱哦，就是这么有原则！

有“原则”的老板是不会给顾客单独夹菜的。不点够菜就要吃亏！一共40，50，60价位的菜，饭你没剩，吃不完还得给一块钱。哦，太有原则了！

人均:28元

地址:渝中区解放北五一路244号3-3

电话:13883499303

l古法火锅

喝茶吃火锅。

这里的火锅店很独特。中国传统的风车、红灯笼、花布灯罩、老式家具等。与西方现代装饰融为一体，所以它像一个博物馆。楼上楼下参观的时候别忘了你是来吃美食的。

香辣焖烧鱼特选野生草鱼，火烤之后和土豆、西芹、豆皮等配菜一起焖煮，光是闻着味道就口水直流三千尺了，大麻大辣之后再来一份朴实的荞麦饼，小酌一杯梅子酒，让你走都不想走。

麻辣红烧鱼，专选野生草鱼。用火烤后，与土豆、芹菜、豆皮等配菜一起炖。光是闻到味道就让人垂涎三尺。麻辣过后，来一份简单的荞麦饼，一杯梅子酒，让你不想离开。

人均:77元

地址:民生路鲁祖庙14号华师(鲁祖庙旧址)

电话:15123359936

l小河鸡汤

任性老板最毒的鸡汤

这是一家连招牌都懒得挂的餐厅。

罐罐鸡汤，专用陶瓷罐罐足足蒸上5个小时，一天只有38罐，来晚了就没了，除了鸡汤，就酸萝卜肉丝、凉拌肚丝、红烧肉、回归肉、肝腰合炒这5个菜了，菜少而精，都是限量供应，老板连烫筷子都是亲力亲为，家庭式的经营方式尝出家的味道。

罐装鸡汤，用特制的陶瓷罐蒸5个小时，一天才38罐，来晚了就没了。除了鸡汤，还有五个菜:酸萝卜肉丝、凉肚肉丝、红烧肉、回锅肉、炒肝炒腰。菜品少而精，而且都是限量供应。老板甚至自己熨筷子。

必须预约！必须预约！必须预约！重要的事情说三遍！

人均:30元

地址:南岸区南屏街道阳光社区卫生服务站旁

电话:13512330409

l一老头三蔡阳

我就是不想让你吃的顺。

重庆的老板有点别扭，以下五种人不接受他:房东赢了钱也不说；买好车，不借；和公公打麻将；点餐很主动，买单的时候，上厕所的时候或者出门打电话的时候；穿着西装打着领带。

同时傲娇小老板也坚持不打折、不收美元、不卖日本米、最主要的还是坚持咱们群众的品味和价格。招牌三样菜就是凉拌藕、豆角、苦瓜，一定要尝尝苦瓜，让你重新爱上它。水煮青蛙、螺丝鸡都是口碑极好的菜品，细腻爽滑，鲜香入味。

与此同时，骄傲娇小的老板也坚持不打折，不要美元，不要日本大米，最重要的是坚持我们人民的口味和价格。招牌菜是凉拌莲藕、豆角、苦瓜。你一定要尝尝苦瓜，让你重新爱上它。水煮田鸡和螺蛳鸡都是极好的菜肴，细腻滑嫩，味道鲜美。

人均:50元

地址:南岸区宏声路37号(南滨印象停车库旁，南坪九支队出口附近)

电话:023-66739008

l莽子牛肉

就算受气也要忍的牛肉。

不电话预约者不接待，晚上四人以下不接待，用餐必须点三瓶酒水。虽然霸道，但是老板耿直，牛肉明码标价，份量足足的，绝对不存在尴尬的塞牙缝、嚼不烂的现象，味道做出来也让你心服口服。

不电话预约的不接待，晚上少于四个人的不接待。晚餐你必须点三瓶酒。老板虽然霸道，但是老实坦白，明码标价，量足。绝对没有塞牙缝咀嚼的尴尬现象，口感会让你信服。

人均:64元

地址:南岸区南星路住宅楼二楼(鸿盛酒店斜对面)

电话:023-62838446

一家没有名字的餐馆

真的没有名字。

这是一家没有名字也没有菜单的餐厅。只要是川菜，随便吃！做饭不用酱油，老板绝对是厨师中的战斗机。价格充足，而且很好吃！听说忙不过来，吃完还要自己洗碗，哈哈哈哈！